شروق الامل

الوسـام الماسـي
#1




المقادير:
عجينة الباف بيستري
نصف كيلو من اللحمة الناعمة
بصلة كبيرة مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
مقدار 6 ملاعق
من دبس الرمان
مقدار ملعقتان من الطحينة
صنوبر
الطريقة:

نخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدا " ما عدا العجينة و الصنوبر" .
ندهن الصينية التي سنضعها في الفرن للخبز بالقليل من السمن ، ثم نمد عجينة الباف بيستري فوقها ، و نضع فوقها خليط المكونات السابق ، و نضغط عليها جيدا حتى تلزق بالعجينة ، ثم نوزع الصنوبر فوقها.
مدة الخبز تتراوح بين 15-20 دقيقة .
بعد الخبز ، يتم تقسيم العش


البلبل
.

اقتراح للتقديم: يقدم ساخن مع النعناع الأخضر - الزبادي- الصلطة .
منقول
 

حلم آنثئ

عضو مشارك
#2
وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

.
 

ابوعمرو

الوسـام الماسـي
#3
جزاكي الله خيرا كثيرا..
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#4
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

fadi70

الوسـام الذهبي
#5
يعطيك العافية وبارك الله فيك
 

ربيع

عضـو
#6
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى