شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1


المقادير

2كأس دقيق
فنجان قهوه زيت
2ملعقه كبيره حليب بودره
ملح
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره خميره
ماء للعجن حسب الاحتياج وذالك يرجع لنوعية الدقيق
الطريقه
نضع الملح والزيت الحليب والبيكنج بودرقليل من الماء ونحركهم
ثم نضع الدقيق ونبداء في العجن ونضيف الماء بالتدريج حتى تكون قوام متماسك تميل للشده
نقوم باعداد الحشوه وتكون حسب الرغبه
( جبن - لحم -خضار -دجاج )
ونقوم بفرد العجين حتى تكون رقيقه ونحضر الاشكال المعده لعمل السنبوسه او الفطائر
انا اخترت النوع المثلث وهناك شكل هلال
حتى يكتمل تشكيل جميع العجين وتقلى زيت غزير
وتوضع على ورق نشاف
وتقدم ساخنه
جربوها يمي لذيذه
وعليكم بالعافيه يارب.
منقول
 

حلم آنثئ

عضو مشارك
التسجيل
4/11/13
المشاركات
30
الإعجابات
0
#2
وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

.
 

saben

عضو مميز
التسجيل
25/6/08
المشاركات
335
الإعجابات
6
#4
شكرا جزيلا
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,716
الإعجابات
8,373
الإقامة
Malaysia
#5
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

fadi70

الوسـام الذهبي
التسجيل
23/6/13
المشاركات
1,565
الإعجابات
28
#6
يعطيك العافية وبارك الله فيك
 

أعلى