شروق الامل

الوسـام الماسـي
#1



الماسية بالحليب



المقادير:

نصف حزمة من الماسية
كوب من السكر
ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ماء الورد
8 أكواب من الماء
كوب من بودرة الحليب

طريقة التحضير:

تقطع الماسية إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع في وعاء وتغسل.

يذوب الحليب في الماء ويوضع في قدر. يضاف إليه السكر والهال. حين يبدأ الحليب بالغليان، تضاف الماسية وتترك القدر على النار حتى تذوب الماسية.

تسكب الماسية في طبق التقديم وتحفظ في الثلاجة حتى تبرد، أو تسكب مباشرة في أطباق كاسترد فردية وتقدم، أو تسكب في صينية وتقطع حين تبرد.

 

التعديل الأخير بواسطة المشرف:
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#2
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

ربيع

عضـو
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

khaled99

عضوية الشرف
#4
يعطيك العافية أختى وصفة حلوة كتير
 

raedms

الوسـام الماسـي
#5
جزاك الله كل خير.
 
Mahmoud Abdo

Mahmoud Abdo

الوسـام الماسـي
#6
بارك الله فيكي
 

أعلى