شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1
المقادير:

1كيلو رز نصف كيلو لحم شرح علبه بزاليه2بطاطس بصله واحده كبيرهكوب ونصف زيتقليل من البهارات والفلفل الاسود


الطريقة:

نغسل الرز ونبقى بلماء ونتركه جانبا نقطع الحم الى قطع صغيره ونضعه فى قدر ونغسله جيدا ونضعه على النار نثرم البصل ناعما بعد ان ينشف الحم نضيف له البصل ونقلبهثم نضيف الزيتونستمر بلتقليب الى ان يحمر لونهبعد دلك نضع الرز علي الحم ونضيف مقدار من الماء ونضيف قليل من الملح والبهارات والفلفل الاسودالى ان ينشف الماء نضيف عليه علبة البزاليه ثم نقلل النار تحت القدر الى ان يتهدا الرز وينشف جيدا نصبه فى صحن ويقدم مع السلطه بالف هنه وعافيه
 

alparq000

الوسـام الماسـي
التسجيل
21/9/03
المشاركات
4,086
الإعجابات
1,483
#2
مشكوررررر يغالي بارك الله فيك
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى