شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1




الاكل دون انتباه يؤدي الى تناول المزيد من السعرات الحرارية







الاكل دون انتباه يؤدي الى تناول المزيد من السعرات الحرارية

3/18/2013 2:21:04 PM
(رويترز) - قالت نتائج دراسة بريطانية راجعت نحو 24 من البحوث السابقة إن من يتناولون وجباتهم أو يأكلون بين الوجبات وهم يشاهدون التلفزيون او اثناء الانشغال بأي لعبة او وهم يقرأون يتناولون سعرات أعلى خاصة اذا حدث هذا في المساء.
وقال اريك روبنسون من جامعة ليفربول الذي قاد الدراسة "بعض الدراسات أثبتت هذا من قبل كل على حدة لكن الادلة لم تجمع معا قط." وأوضح ان الكمية التي يأكلها المرء قد تتضاعف في حالة تناول الطعام بينما الانتباه مركز على شيء آخر.
وخلصت الدراسة الى انه في الوقت الذي يؤدي فيه الاكل دون انتباه الى زيادة السعرات يمكن في حالة تذكر ما أكلته في الوجبة السابقة ان يؤدي ذلك الى تقليل الطعام في الوجبة اللاحقة.
وصنف الباحثون الذين نشرت نتائج دراستهم في الدورية الامريكية للتغذية الاكلينيكية the American Journal of Clinical Nutrition أنماط تناول الطعام الى "في حالة انتباه" وهي الجلوس في هدوء وتسجيل ما تم تناوله خلال الوجبة او عكس ذلك وهو تناول الطعام و"الذهن مشتت" ومن يأكلون وهم في هذه الحالة لا يهتمون بالطعام ولا يعرفون ماذا أكلوا بالضبط.
ودرس روبنسون وزملاؤه المادة العلمية ووجدا ان هناك 24 دراسة أجريت ما بين عام 1997 و2011 كانت ملتزمة بنفس معيارهم وهو تجربة لتشتيت انتباه المشاركين أثناء تناول الطعام.
فعلى سبيل المثال تناول المشاركون الطعام خلال مشاهدة التلفزيون.
وتباين حجم التجارب من 14 مشاركا الى 122 وأجريت 18 دراسة من بين 24 دراسة على طلبة الجامعة وكان غالبية المشاركين من الرجال والنساء أوزانهم معتادة.
وفي المتوسط كان تناول الطعام والذهن مشتت يزيد كمية الطعام التي يأكلها المشارك في الدارسة بنحو عشرة في المئة. وكان هذا يزيد من الكمية التي يأكلها في الوجبة التالية بما يصل الى 25 في المئة.
وفي المقابل تذكر ما تم التهامه خلال الوجبة السابقة يؤدي الى نقص الكمية في الوجبة اللاحقة بنسبة عشرة في المئة.
منقول
 

sandawi

عضو جديد
التسجيل
29/3/13
المشاركات
12
الإعجابات
0
#2
يعطيك العافية ويبارك فيك
 

basheerxxx

عضو جديد
التسجيل
26/3/13
المشاركات
15
الإعجابات
34
الإقامة
غزة - فلسطين
#3
مكشوووووووووووووووووووووووور
 

khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,469
الإعجابات
1,768
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#4
الاكل دون انتباه يؤدي الى تناول المزيد من السعرات الحرارية
وهذا من أعظم الاخطاء التى يقع فيها الناس
شكرا جزيلا لك
 

Egyptian..Star

عضو محترف
التسجيل
18/11/12
المشاركات
452
الإعجابات
195
#5
مشكور أخي علي المعلومات المفيده
تعودنا منك علي ذالك
جزاك الله خيراً
دمت متألقاً
 

شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#6
مشكوري على المرور الذى أسعدنى
 

أعلى