شروق الامل

الوسـام الماسـي
#1
فاصوليا خضراء عالطريقة اللبنانية


  • المقادير


  • كوب من الفاصوليا الخضراء
  • 2 حبات طماطم
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ملح
  • فلفل أسود

  • الطريقة


  1. تغسل الفاصوليا الخضراء و تقطع
  2. يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم
  3. يحمر البصل و يضاف إليه الثوم و الطماطم
  4. تضاف الفاصوليا و الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون و يترك على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا ثم يقدم
منقول
 

محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#2
بارك الله فيك وجزاك خيرا
 

ربيع

عضـو
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى