شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1
المقادير
ك مكرونة
2كوب باشاميل
3ملعقة زبد
3ملعقة جبن رومى مبشور
4ملعقة كريمة (ويمكن الأستغناء عنها)
مقدار من العصاج

الطريقة
يتم سلق المكرونة ثم تنشل من ماء السلق وتشطف بماء بارد
نضيف نصف الباشاميل والكريمة ونصف كمية الجبن
إلى المكرونة وتقلب جيداً .
يدهن طبق الفرن بالزبد ثم تصب نصف خلطة المكرونة بحيث تصل
إلى حوالى نصف القالب ثم العصاج ثم نصف باقى المكرونة ثم الباشاميل
على الوجه كما يرش الوجه بباقى الجبن والزبد ينظف حواف الطبق بقطعة من القماش
المبلل بالماء ويوضع الطبق فى الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخناً.
 

DreamWorld

الوسـام الماسـي
التسجيل
26/6/12
المشاركات
5,552
الإعجابات
1,699
الإقامة
رابعة ميدان الحرية
#2
جميل جدا شكرا لكى
 

أعلى