شروق الامل

الوسـام الماسـي
#1
بوظة الفانيلا




طبق اليوم - بوظة الفانيلا : طريقة عمل بوظة الفانيلا . هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الآيس كريم. تمتعي بتحضير بوظة عالمية شهية ولذيذة.​

٥ إلى ٦ أشخاص
طبق من: اوروبا
الصعوبة : **

المقادير

٤ أكواب ونصف الكوب من الحليب​
بيضتان
كوب من السكر​
فانيلا

طريقة التحضير

يخفق البيض جيدا، ثم يضاف إليه الحليب ببطء، ومن ثم السكر والفانيلا.

يغلى المزيج حتى يصبح الحليب كثيفا. يوضع المزيج في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد.

حين تصبح البوظة جامدة تماما، تخرج من الثلاجة وتخفق بالآلة ثم تعاد إلى وعاء بلاستيكي وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم.

تقدم البوظة مع صلصة الفراولة (الفريز) أو شراب الرمان الحلو.

ملاحظة

إذا أردت الحصول على بوظة بآلوان مختلفة، يقسم مزيج البوظة ثلاثة أقسام. يحتفظ بقسم باللون الأبيض، ثم تضاف الشوكولا إلى القسم الثاني، والسكر المحروق إلى القسم الثالث.​
 

alparq000

الوسـام الماسـي
#2
مشكوررررر يغالي بارك الله فيك
 

شروق الامل

الوسـام الماسـي
#3
شكرا لمرورك المعطر.
 
Mahmoud Abdo

Mahmoud Abdo

الوسـام الماسـي
#4
بارك الله فيكي
 

ربيع

عضـو
#5
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#6
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى