وردة البستان

عضو محترف
التسجيل
21/2/13
المشاركات
481
الإعجابات
186
#1
'',


المقادير :

2 بطاطس حجم كبير

علبه فول

1 فلفل اخضر

2 طماطم

1 بصله



لتزين : شرائح جبن



الطريقة :

1- نسلق البطاطس حتى يصير طري جدا و نخلط معاه شويه ملح و فلفل اسود و نعجنه

و نحطه في قالب بشكل مرتب





2- نحمص البصله و نضيف لها مكعبات الطماطم و نخليها تذبل شوي و نضيف الفلفلة و آخر شيء

الفول و نعجنهم مع بعض و نخليهم على نار هادئة لمدة 5 او 4 دقائق مع اضافه البهارات

و بعدين نصبهم في القالب فوق البطاطس




3- نزين الطبق بأي شيء تحبونه .. اني استخدمت شرائح الجبن و كان طعمها لذيذ





و
بس خلصنا ..
والف عافية على قلوبكم

 

محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,716
الإعجابات
8,376
الإقامة
Malaysia
#2
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى