شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1
بودنج الشيكولاتة بالكريمة

المقادير

3 بيضات
باكو شيكولاتة خام
ثلث كوب زبدة
نصف كوب سكر
مبشور برتقالتين
نصف كوب كريمة

الطريقة

* افصلى صفار البيض عن بياضه
* كسرى الشيكولاتة فى اناء فوق حمام ماء مغلى حتى يذوب
* ارفعى الاناء وضيفى الزبد والسكر الى الشيكولاتة واخلطى الجميع جيدا
* ضيفى صفار البيض وحدة وحدة مع الخفق المستمر ثم ضيفى بشر البرتقال
* اخفقى بياض البيض مع ذرة ملح حتى يتكون المرنج
* ضيفى بياض البيض بخفه متناهية مع الشيكولاتة
* ضعى البودنج فى اطباق صغيرة واتركيها تبرد لمدة 6 ساعات
* عند التقديم تجمل بالكريمة

بالهنا


 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,718
الإعجابات
8,380
الإقامة
Malaysia
#4
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى