وردة البستان

عضو محترف
التسجيل
21/2/13
المشاركات
481
الإعجابات
186
#1


ROTI البطاطا والدجاج من افضل الاطباق المفضلة لعائلتى لذيذ جدااا

نحضر قطع الدجا ج نضعهم فى طنجرة انا افضل طنجرة الضغط لسرعة الطهى نضيف لها ملح فلفل اسود+كركم +عود قرفة+ 2م ط زبدة 1م ط زيت ورقة رند او غار ونقليهم جيدااا




لما نشوف لونهمتغير نضيف 3حبات بصل مقطع على 4 وادا كان بصل صعير جدا نتركه دون ما نقطعه ونضاعف الكمية


نحضر الالبطاطا نقطعها مربعات نضيف لها نفس التوابل الى حطينا ها على الدجاج +1م ط زعتر ناشف



نخلك الجميع ونضيفه الى الطنجرة ونضيف 1م ط زبدة ونغلق الطنجرة لا ماء ولا شى لما تصفر الطنجرة ننقص النار قليلة جداااالمدة 40 حتى 45 د




وهذه بعد ما نضجت


ماكول الهنا
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#2
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

lover-way

عضو جديد
التسجيل
14/10/14
المشاركات
8
الإعجابات
2
#3
ممممممممممممم شهية جدا جدا
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,718
الإعجابات
8,379
الإقامة
Malaysia
#4
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى