abo_mahmoud

الوسـام الماسـي
#1
<b>
أفاد باحثون بأن الترمس يحتوي على مواد فعالة مثل البروتين بنسبة 30%، كما أنه يحتوي على مادة "الليسيتين" وهي مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور ولهذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب.

وفي الطب الشعبي القديم كان يعتبر الترمس أقرب إلى الدواء من الغذاء وله فوائد علاجية وكان يستعمل لعلاج الأمراض الجلدية والباطنية المعدية، حيث يزيل الكلف والقروح والبثور في الوجه , وعندما كان يخلطوا مع الشعير كان يسكن أوجاع المفاصل ويفتح سدد الطحال والكبد.
كما تبين من خلال الأبحاث الطبية الحديثة أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكر خاصةً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز السكر البسيط الناتج عن تحلل النشويات والسكريات ما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسيترول وتقاوم حدوث الامساك وتحمي الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.​
</b>
 

khaled99

عضوية الشرف
#2
جزاكم الله خيرا اخى الحبيب
كما أنه نافع اذا طحن مع الحلبة وأخذ سف لمريض السكر
 
ابن ليبيا

ابن ليبيا

الوسـام الماسـي
#3
بارك الله فيك اخى وجزاك كل خير
 

abo_mahmoud

الوسـام الماسـي
#4
جزاكم الله خيرا وشكرا علي مروركم الكريم
 

عبدالرحمن

الوسـام الماسـي
#5
بارك الله فيك

ولكن ايش معنى الترمس
 

abo_mahmoud

الوسـام الماسـي
#6
بارك الله فيك

ولكن ايش معنى الترمس
الترمس هو نوع من البقوليات يشبه الحمص يكون منقوعا في ماء مالح ... وهو يؤكل للتسليه مثل اللب و الحب ...يستعمل كغذاء بقولي مثل فول الصويا و يستعمل كمأكول تسلية (نقرشة). يزرع في مصر و بقية مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط. . والله اعلم
[1]بقل الترمس الابيض Lupinus albus(صور)
upload.wikimedia.org

[2]ترمس أبيض Lupinus albus(صور)
www.summagallicana.it
 

ابوعمرو

الوسـام الماسـي
#7
شكرا على المعلومة الجميلة
 

abo_mahmoud

الوسـام الماسـي
#8
جزاكم الله خيرا وشكرا علي مروركم الكريم
 

الباشفنان

عضو ماسـي
#9
بارك الله فيك اخى وجزاك كل خير
 

abo_mahmoud

الوسـام الماسـي
#10
جزاكم الله خيرا وشكرا علي مروركم الكريم
 

أعلى