khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,470
الإعجابات
1,768
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#1


  • أفخاذ الدجاج بالليمون والزنجبيل

    المقادير:
    ملعقة كبيرة من قشر الليمون
    ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
    نصف ملعقة صغيرة من الملح
    ملعقة كبيرة من العسل الأبيض
    ملعقة صغيرة من الصويا صوص
    ثماني قطع أفخاذ دجاج
    ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
    كوب من شرائح الليمون
    طريقة التحضير:
    أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه قشر الليمون، الزنجبيل المطحون، الملح، العسل الأبيض، الصويا صوص و عصير الليمونة واخلطي جيدا.
    ضعي أفخاذ الدجاج في خليط الليمون والزنجبيل ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
    أحضري مقلاة، ضعيها على النار ثم ضعي فيها الزيت حتى يسخن، ضعي فيها أفخاذ الدجاج وقلبيها على الجانبين لمدة من 5 إلى 8 دقائق حتى تنضج.
    ارفعي أفخاذ الدجاج من على النار ثم ضعيها في طبق التقديم





 

Mo7amed Abdo

عضوية الشرف
التسجيل
9/12/09
المشاركات
2,504
الإعجابات
880
الإقامة
Egypt
الجنس
Male
#2
بارك الله فيك يا نجم شكلها لذية والطريقة سهلة
 
ابن ليبيا

ابن ليبيا

الوسـام الماسـي
التسجيل
23/10/12
المشاركات
3,571
الإعجابات
532
#3
 

annagaber

عضو محترف
التسجيل
29/12/10
المشاركات
600
الإعجابات
73
#6
كل ما تقدمه لنا لذيذ وسهل التحضير فشكرا
 

DreamWorld

الوسـام الماسـي
التسجيل
26/6/12
المشاركات
5,552
الإعجابات
1,699
الإقامة
رابعة ميدان الحرية
#7
جوعتنى الفجر كده مش مشكله
مشكوووووووووووووووووووور
سلام انا رايح اكل
 

Egyptian..Star

عضو محترف
التسجيل
18/11/12
المشاركات
452
الإعجابات
195
#8
المقادير:3 حبات كوسا كبيرة 4 ملعقة كبيرةمايونيز 3 فص ثوم مهروس جيدا مقدارملح وفلفل اسود مقداردقيق قليل من الزيت للقلي قليلالبقدونس الشبت المفروم ـــــــــــــ التحضير:1- يخلط الثوم بالمايونيز ويقلب.
2- تقطع الكوسا الى دوائر و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب في الدقيق.ــــــــــــــــــــــــــ الطبخ: 1- تقلى دوائر الكوسا في القليل من الزيت.
2- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
- يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين .
 

DreamWorld

الوسـام الماسـي
التسجيل
26/6/12
المشاركات
5,552
الإعجابات
1,699
الإقامة
رابعة ميدان الحرية
#9
شكرا اخى ابراهيم على الاضافه
 

DreamWorld

الوسـام الماسـي
التسجيل
26/6/12
المشاركات
5,552
الإعجابات
1,699
الإقامة
رابعة ميدان الحرية
#10
الاخ ابراهيم
لما هذه الطريقه وهى ليس لها علاقه بالموضوع
يرجى التنسيق منك ووضع طريقتك فى موضوع خاص
 
سامى ابوسريع

سامى ابوسريع

VIP
التسجيل
17/5/12
المشاركات
6,143
الإعجابات
2,857
#11
الله الله الله...........
هاحاول اعملها قريبا ان شاء الله
تسلم اخى جزاك الله خيرا
 

BONEKOUR

عضو جديد
التسجيل
19/12/12
المشاركات
11
الإعجابات
0
#12
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 

أعلى