Princess Judy

عضو جديد
#1
هذه المرة طريقة عمل بيتي فور بالطريقة السورية

المقادير :

كوب ونصف دقيق ابيض
كوب زبدة او سمن
ثلاث ارباع كوب سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة خميرة بكنج باودر
ملعقة كبيرة مربى
ملعقة كبيرة فستق مقطع
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتان او ثلاث بيضات

طريقة التحضير :

1- تحضر العجينة كما ذكرنا سابقا (الطريقة العامة الدسمة) هنا بموضوع ( طريقة عمل البسكويت والكعك بعدة طرق لذيذة ) يجب ان تكون لينة نوعا ما
2- تقسم العجينة الى قسمين ويضاف مقدار من الكاكاو الى قسم منها ويخلط جيدا
3- تقطع العجينة بالقمع الخاص على شكل وردات او اصابع فوق صينية الخبز المباشرة

مـــــــــــــــــلاحـــــــــــــــظــــــــة :
يمكن استعمال القوالب الخاصة بأشكالها المتنوعة

4- تخبز في فرن متوسط لحرارة حتى تنضج
5- يترك حتى يرد المزيج ثم يدهن السطح بقليل من المربى وفوقه القليل من الفستق المقطع او الشوكولا او تدهن اطراف الاصابع بالمربى ويلصق عليها الفستق
6- توضع في طبق زجاجي مزين بالدانتيلا

مـــــــــــــــلاحــــــــــــــظـــــــــة :
يمكنك مضاعفة المقادير . كما يمكنك زيادة او نقصان كمية السكر حسب رغبتك

صحتين وهنا...
 

ياسمين بشار

عضو مشارك
#2
يسلمو ايديكي
 

جهاد ع

عضوية الشرف
#3
مشكورة اختنا الكريمة جودي
 

khaled99

عضوية الشرف
#4
اكيد بيكون لذيذ
تسلم الايادى
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#5
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

ربيع

عضـو
#6
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

Ahmed Nbeh

الوسـام الماسـي
#8
تسلم ايدك
...​

:like:​
 

Ahmed El-Fayoumi

عضو مشارك
#9
.
 

SadaAlnsyan

عضو مشارك
#10
تسلم ايدك
 

mohamed ebrahem

الوسـام الماسـي
#11
تسلم الايادى على الطرح الاكثر من رائع لذا لك الشكر بيد انه لايكفى .. بارك الله فيك وزادك سعة فى العلم والرزق ..كل التقدير والاحترام
 

NIdhal86

عضو مميز
#12
بارك الله فيك شكرا لك
 

أعلى