وردة داماس

عضو محترف
التسجيل
4/4/08
المشاركات
482
الإعجابات
144
#1
المقادير:

7 حبات بطاطا صغيرة مقطعة مكعبات ـ حزمة كراث مقطع ناعم ـ بصلة صغيرة مقطعة

4 فصوص ثوم ـ ملح وفلفل ومسحوق ثوم ـ ملعقة من صوص الصويا ـ ملعقة كبيرة

من القشدة ـ ملعقة كبيرة زيت نباتي ـ كوبين مرق دجاج او لحم .

طريقة التحضير:

بعد تقطيع البطاطا الى مكعبات تسلق في ماء مملح او في المرق ،يقلى الكراث لمدة 4 دقائق

يضاف البصل والثوم والملح ومسحوق الثوم والصوص لخليط البطاطا.

تضاف القشدة والكراث المحمر ويطهى المزيج لمدة 3 دقائق اخرى ويخلط الخليط

بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما.

وصحتين وهنااااااااااا.
 

ommarime

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/10
المشاركات
5,212
الإعجابات
2,511
#2
تسلم الايادى وردة داماس
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#3
مشكورة اختنا الكريمة وردة
 

khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,469
الإعجابات
1,768
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#4
مشكورة اختنا ويعطيك العافية
 

أعلى