وردة داماس

عضو محترف
التسجيل
4/4/08
المشاركات
482
الإعجابات
144
#1
المقادير:

علبة ذرة حلوة ـ مكعبات صدر دجاج ـ بصلة صغيرة مفرومة ـ مكعب ماجي ـ فلفل بارد مقطع مكعبات

ملعقتين طعام طحين (دقيق) وثلاث ملاعق شوفان ـ لتر حليب خال من السكر ـ قليل من الملح والفلفل.



طريقة التحضير:

يحمس البصل المفروم في الزيت الساخن قليلا حتى يذبل ثم نضع مكعبات الدجاج عليه ونقلب قليلا

ونضع مكعبات الفلفل البارد ونستمر بالتقليب ثم نضع الذرة نقلب.

في وعاء اخر نخلط كل من الحليب مع الطحين والشوفان جيدا حتى لا يتكتل الطحين ثم نضيفه الى القدر ونقلب

جيدا نضع بعد ذلك مكعب الماجي وملح وفلفل اسود حسب الرغبة نترك المزيج على نار متوسطة حتى يغلظ

ويتماسك قليلا.


وصحتين وهناااااااا.
 

khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,469
الإعجابات
1,769
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#2
رد: شـــــــــوربة الذرة مع الدجاج

هذه الشوربة رائعة جدا
تسلمى ساجربها
 

أعلى