وردة داماس

عضو محترف
التسجيل
4/4/08
المشاركات
482
الإعجابات
144
#1
المقادير:

ربع كيلو بطاطا ـ بصلتان كبيرتان ـ ملعقتان كبيرتان زبدة ـ ملعقتان كبيرتان زيت ـ 3 اكواب ماء مع مكعب

شوربة دجادج ـ فصا ثوم ـ ملعقتان جبن رومي مبشور ـ ملح ـ بقدونس.

طريقة التحضير:

ترفع الشوربة على النار مع فصي ثوم حتى تغلي،ثم نتخلص من الثوم.

تقطع البطاطا أصابع رفيعة بقدر المستطاع وكذلك البصل ويحمر كلاهما في الزبدة والزيت مع التحريك

من آن لأخر حتى يصبح لونها ذهبياً.

تضاف شوربة الدجاج والتوابل وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

تقدم ساخنة وينثر فوقها الجبن المبشور وتزين بالبقدونس.

وصحتين وهناااااااا.
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#2
رد: حســــــــــــاء البـــطا طــــــا

سلمت يداك اختنا الكريمة وردة
 

khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,469
الإعجابات
1,768
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#3
رد: حســــــــــــاء البـــطا طــــــا

بارك الله فيكى اختاه
 

أعلى