اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#1
صيادية الربيان




المقادير تتبيل الربيان : ثوم مهروس + ملح + بهرات +
فلفل اسود + خل





نخلط المقادير مع بعض


الربيان بعد التنظيف



نضع الربيان بالخليط








نغطي الربيان قبل العمليه بساعتي





بصلتين كبيره نقطعها للتحمير





زيت للتحمير البصل حوالي 2 كوب زيت




يحمر البصل















نصفي البصل من الزيت ونحطه علي جنب





نجيب البصل و 2 كاس ماء ونضعهم في الخلاط





يدور




نحضر مصفاة وطاسه



وهذا الخليط بعد تصفيته





وهذا زيت الزيتون لقلي الربيان




ما شاء الله الربيان يسبح بزيت الزيتون








نضع الربيان بالقدر مع اليمون الأسود




شي حلو




الأرز






نضع الرز المنقوع قبل العمليه بساعتين فوق الربيان و اليمون الأسود





هذه صورة ثانيه






ونصب الخليط البصل و الماء علي الارز





صوره ثانيه الليمون الأسود




غطيته ما شاء الله تشوف اليمون من وراء غطاء القزاز





ما شاء الله شهي وريحه عااااال




.

هذي الصوره اغبار الربيان وده يطلع علشان يصور





نقلب القدر بصحن










هذي الصور





الربيان يزاحم اليمون الأسود





















هذي اخر صوره
وبالهنا

منقول



 

ommarime

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/10
المشاركات
5,212
الإعجابات
2,511
#2
رد: صيادية الربيان

تسلم الايادى شكلها جميلة اخى اسامة
 

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#3
رد: صيادية الربيان

جميلة اخي اسامة ولكن ناقصة المقادير
مشكور
 

أشرف بيبو

عضو ماسـي
التسجيل
4/11/10
المشاركات
1,093
الإعجابات
3,075
الإقامة
مصر قصاد الكومبيوتر
#4
رد: صيادية الربيان

تسلم ايديك يا اسامة
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#5
رد: صيادية الربيان

جميلة اخي اسامة ولكن ناقصة المقادير
مشكور
مشكور اخي عمار هي منقوله ومافي مقادير اعتقد ان المقادير حسب الرغبه وان بعد رب العالمين انت ادرى
فيدنا رجاء
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#8

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#9
رد: صيادية الربيان

مشكور اخي اسامة

والله طيبة اعجبني فكرة قلي البصل وضربه على الخلاط لاعطاء اللون والنكهة

_________

الى اللقاء
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#10
رد: صيادية الربيان

مشكور اخي جهاد والي رح يعجبني اكثر عودتك علينا
 

أعلى