sara

عضو محترف
التسجيل
13/12/04
المشاركات
610
الإعجابات
243
#1


المقادير: 2 كوب دقيق
1 كوب دقيق ذرة أصفر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر بري
1/2 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن
بيضتين
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب كريمة حامضة
1/4 كوب جبنة فيتا
1 كوب حليب
100 جم زبده سايحة
1 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة

مقادير خلطة الخضروات

1/2 كوب بسلة خضراء
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات ضغيرة جداً
1/2 كوب ذرة
3 فصوص ثوم مفروم
رشة جوزة الطيب
1/2 ملعقة زعتر بري أو أوريجانو
1/4 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن
ملح وفلفل
زيت الوصفة: لعمل خلطة الخضروات نقلي الخضروات في القليل من الزيت ونتبل بالملح والفلفل والأريجنو وبودرة الفلفل، نسيب الخلطة تبرد على جنب

لعمل العجين نخلط كل المكونات السائلة مع بعض جيداً، البيض والزبادي والكريمة الحامضة والحليب والجبنة الفيتا والزيدة السايحة، في وعاء آخر نخلط كل المواد الجافة، الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج باودر والملح والاوريجنو وبودرة الفلفل، نصب المواد السائلة على المواد الجافة ونضيف خليط الخضروات والجبن الشيدر ونخلط قليل جداً لمجرد أن تمتزج كل المواد، نرص صينية الخبز بالأكواب الورقية ونصب في المزيج الكثيف ونخبز في فرن هادي لحد ما ندخل عود أسنان ويطلع نظيف

وبالهنا والشفا
 

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#2
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

مشكورة اختنا الكريمة سارة وصفة ممتازة
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#3
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

مشكورة اختنا الكريمة سارة

سنقوم بالتجربة بإذن الله

______

ايام فقط
 

sara

عضو محترف
التسجيل
13/12/04
المشاركات
610
الإعجابات
243
#4

sara

عضو محترف
التسجيل
13/12/04
المشاركات
610
الإعجابات
243
#5
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

مشكورة اختنا الكريمة سارة

سنقوم بالتجربة بإذن الله

______

ايام فقط
الشكر لك أخي الكريم جهاد
نورت
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#6
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

الشكل من الاخر بس ضل نجرب الطعم تسلم ايدك
 

أشرف بيبو

عضو ماسـي
التسجيل
4/11/10
المشاركات
1,093
الإعجابات
3,075
الإقامة
مصر قصاد الكومبيوتر
#7
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

بارك الله فيكى
 

ail_dk

الوسـام الماسـي
التسجيل
18/2/07
المشاركات
8,145
الإعجابات
687
#8
رد: مافنز بدقيق الذرة والجبنة الشيدر والخضروات

بارك الله فيكي
 

أعلى