ما الجديد

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#1
بعد التهديد بالحذف طلع مع اخونا اسامة اكلة الفول التالية

والله ياشفنا العزيز طلباتك شغل تعجيز بس شوبدي اسوي ولاانحذف من المنتدى شوف ياسيدي
في عدة طرق لطبخ الفول بس انا مابعرف اعمل الى المعلب اتعلمتها في الجيش بس السر بكون في الكشنة
المكونات
1- علبة فول
2- بصلة .
3- طماط ثلاثة حبات متوسطة ومعجون طمام ، بهارات القصيم اوبهارات مشكله ، فلفل أخضر حار.
4- زيت طبخ وانا بفضل زيت الصويا
5- كمون وشويه ملح ضروري الكمون نكهه وعشان النفاخ
6- زيت زيتون و طحينة سائلة للزينة
الخطوات
أولاً : بنقشر البصل و نقطعة قطع صغيرة و نقطع الطماط قطع صغيرة والفلفل حسب الرغبة
ثانياً : نكشن للبصل لما بصير أصفر ، ونضع علية الطماط والملح لما يذبل الطماط ونضع علية معجون الطماط ليصبح لدينا خليط متجانس من الصلصة ( أهميتها تجانسها تعطي الفول طعم طيب ) مع أضافة الفلفل .
ثالثاُ : نخلط الفول في المطحنة لما يصير ناعم ونضيفة للصلصة ونحركة في القدر لما يصبح خليط متجانس لمدة خمس دقائق .
رابعاً :بعدما استوي الفول نضعة في طبق تقديم ونضيف له الطحينة السائلة و زيت الزيتون .
وبالهناء والعافية وطبعا جنبه راس بصل مقطع وشويه جرجير بس سؤالي شيف عمار الفول الي بدك اياه فول العلب ولا الفول الاخضر .
وللاسف ماعندي صور
وانا طلعت براني وما رح انحذف دبر حالك ياجهاد
 

ابو عمير

داعية إلى الله
التسجيل
15/1/07
المشاركات
1,571
الإعجابات
1,008
#2
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

دائما مميز يا شيف عمار
 

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#3
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

مشكور ابو عمير على مرورك الكريم ويجب ان نوجه الشكر لاسامة على هذه الوصفة
شكرا على مرورك اخي علي
 

المطبعجى

الوسـام الماسـي
التسجيل
1/1/09
المشاركات
6,238
الإعجابات
2,369
الإقامة
مصر
#4
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

الوصفة شكلها شهي جداً
تسلم الأيادي
نخلي المدام تجربها إن شاء الله

خالص تحياتي
 

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#5
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

ياجماعة يجب توجيه الشكر للسيد اسامة الهرفي فهذه الوصفة على طريقته
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#6
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

انا شايف انها بدها معلقة شطه حاره مع الزينه فوق الطحينيه وإلا شو رأيك اخي اسامة

مشكور اخي اسامة
وشكر للشيف عمار طيب القلب والمتسامح دائما
 
ma7m0ud

ma7m0ud

الوسـام الماسـي
التسجيل
9/4/09
المشاركات
3,237
الإعجابات
591
الإقامة
أرض الله الواسعة
#7
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

مشكور اخي اسامة
وشكر للشيف عمار
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#8
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

مشكور شيفنا الغالي على نشر الطريقه وشكرا على قلبك المتسامح
بس اخي عمار كمان جهاد نزل وصفه كرات اللحم باللبن ومرتبه كثير
والرأي الاول والاخير لك مشكور مره اخرى
 

شيف عمار

عضوية الشرف
التسجيل
17/6/10
المشاركات
653
الإعجابات
290
#9
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

اولا شكرا على ردك على موضوع هو لك بالاساس
ثانيا موضوع جهاد كمان نزل باسم كرات اللحم على طريقة جهاد ع
ما منحب نزعل حدا خي اسامة
 

اسامه الهرفي

الوسـام الذهبي
التسجيل
26/1/09
المشاركات
2,165
الإعجابات
722
#10
رد: الفول على طريقة اسامة الهرفي

مشكور اخي عمار انتبهت متأخرا ان موضوع الاخ جهاد نزل
وعمرك مازعلت حدا مشكور لطفك وطيب اخلاقك
 

أعلى