ommarime

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/10
المشاركات
5,212
الإعجابات
2,511
#1

اكتشف باحثون من فرنسا
أن استنشاق البخار الناتج عن
تحميص حبوب الذرة "الفشار" ،
الذى يفضله أغلبيه الأطفال والشباب
يؤدى الى فقدان البصر
لاحتوائه على أوكسيد النيتريك ،
وهو غاز سام وبلا رائحة.
وقد ربط الباحثون العلاقة بين
هذه الأبخرة وفقد البصر لدى أربعة حالات
تم عرضهم فى المعهد القومى للصحة
الفرنسية نتيجة زيادة استهلاكهم للفشار.
وأجريت للحالات الأربع اختبار على
قرنية العين عن طريق الصور
التى كشفت وجود تدهور فى الأجزاء
الأساسية فى الخلايا التى تستقبل
الصورة مما تسبب فى تدهور الرؤية ،
وأن استعادتها مرة أخرى يحتاج إلى
شهور طويلة.

من ناحية اخرى ،
أظهر بحث أجراه علماء من مركز التغذية
البشرية في أوماها بولاية نبراسكا
الأمريكية أن تناول (الفشار)
كوجبات خفيفة يقلل من استهلاك
الجسم للحوم.

يجدر الاشارة الى ان الفشار
منتج من الحبوب الكاملة المرتبطة
بعدد من الفوائد الصحية التي بينها
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
وداء السكري.


 

كاتم عبرتي

عضو مشارك
التسجيل
17/12/10
المشاركات
53
الإعجابات
0
#2
رد: بخار تحميص الذره يسبب فقدان البصر

باركـ الله فيكـ
 

aalyhabib

عضو ذهبي
التسجيل
19/8/10
المشاركات
797
الإعجابات
12
#3
رد: بخار تحميص الذره يسبب فقدان البصر

شكرا ..... معلومات قيمة
 

abdaljleel

عضو محترف
التسجيل
1/8/09
المشاركات
472
الإعجابات
27
#4
رد: بخار تحميص الذره يسبب فقدان البصر

بارك الله بك

الله يعين زوجتي كل يوم بتساويلي فشار

معلومة خطيرة
 

أعلى