supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#1
طريقة عمل التونة فى المنزل




المكونات:

1/2 كيلو سمك مكاريل
ثوم
فلفل اخضر
بصلة صغيرة
كمون
ملح
شطة
ليمون
بقدونس وشبت
طريقة التحضير:

- نغسل السمك جيدا ونملحه بالثوم المفروم والفلفل الاخضر والشطة والملح والكمون بعد فرمهم.

- نحضر حلة بها كمية من الماء نضع بها ملعقه ملح وملعقه من الكمون.

-نضيف بصلة صغيرة مقطعه وملعقة من الثوم المفروم وقرن فلفل اخضر ويمكن الاستغناء عنه وبعض من الخضرة فى الماء.

- نضع فوق الحله مصفاة ونضع السمك بداخل المصفاه لينضج على البخار ويغطى الى ان ينضج بعد 15 دقيقة

- نخرج السمك من المصفاه ونفتته لقطع صغيرة ونضيف له الليمون والشطة ومعلقه زيت

- يأكل مع الخضرة او الزيتون الاسود

و,,,,,,,,,,,الف هنا
 

ابو شريك

عضو مشارك
التسجيل
20/1/09
المشاركات
93
الإعجابات
2
#2
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

مشكووورررررررررررر
 

kemas

عضو فعال
التسجيل
18/12/06
المشاركات
110
الإعجابات
14
#3
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

شكرا
كنا نبحث عنها من زمان

سمك تونة
أم ماكريل ؟
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#4
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

مشكووورررررررررررر
الشكر لله
مرحبا بك
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#5
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

مشكوووووووور اخي
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#6

ommarime

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/10
المشاركات
5,212
الإعجابات
2,511
#7
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

تسلم الايادى ان شاء الله نجربها وندعيلك
شكلها هتكون جميلة ان شاء الله
 
ma7m0ud

ma7m0ud

الوسـام الماسـي
التسجيل
9/4/09
المشاركات
3,237
الإعجابات
591
الإقامة
أرض الله الواسعة
#8
رد: طريقة عمل التونة فى المنزل

استاذ الله ينورررر
 

أعلى