الحالة
موضوع مغلق

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
أفاد علماﺀء أميركيون أن بعض مركبات الطعام تساهم في معالجة أمراض السرطان عبر العمل إلى جانب الأدوية التقليدية المستخدمة في العلاج الكيميائي.

وأشاروا إلى أنهم فحصوا مدى فعالية الكلوروفيلين، ووجدوا أنه قادر على قتل الخلايا السرطانية في القولون أكثر 01 بـ مرات من دواﺀ "هيدروكسي يوريا" الذي يستخدم غالباً في العلاج الكيميائي.
ويقتل الكلوروفيلين الخلايا السرطانية من خلال اعتراض المرحلة ذاتها من انقسامها التي يعترضها الهيدروكسي يوريا ولكن من خلال آلية مختلفة.
يمكن تطوير مزيج آخر من المركبات الطبيعية التي قد تعمل إلى جانب الأدوية التقليدية لمحاربة السرطان.


أكد بحث جديد أن تناول تفاحة واحدة فى اليوم مفيد لصحة الإنسان، حيث وجد العلماء الذين قاموا بتحليل خصائص الفواكه بما فيها التفاح والخوخ، أن معدل المضادات للأكسدة الرئيسية المتواجدة بها لم يتم تقديرها على نحو صحيح من قبل الخبراء فى السابق.
وأوضحت الدراسة التي أجراها فريق دولى فى معهد بحوث الأطعمة بنورويتش فى بريطانيا، أن محتوى مادة "البوليفينول" والتى تعتبر مفيدة للجسم والمتواجدة فى الفواكه تحافظ على صحتك.
يذكر أن التفاح يقاوم سرطان البروستاتا وذلك لتوافر مادة "البكتين" التي تساعد على الوقاية من أورام البروستاتا الخبيثة.


كما أكدت الدكتورة عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث في مصر، أن التمر منقوعاً في اللبن يعتبر وجبة غذائية متكاملة لما تحتويه من بروتين حيواني وكالسيوم وفيتامين "أ" الذي يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون وله قيمته كمضاد للأكسدة ويساعد علي تقوية الإبصار وحماية العين من الإصابة بالمياه البيضاء‏,‏ كما يحمي طبقة الجلد الخارجية والأغشية المبطنة للقناة الهضمية‏.‏

وأشارت عزت إلى أن التمر يعتبر وجبة غذائية متكاملة‏,‏ حيث يحتوي علي نسبة من الألياف تعرف باسم‏ مادة اللجنين‏‏ والتي لها القدرة علي خفض الدهون بالدم‏,‏ بالإضافة علي احتواء التمر علي مركبات فيتوكيميائية لها تأثيرات علاجية مضادة للأكسدة وبالتالي فهو يقاوم العديد من الأمراض‏,‏ كما أن التمر يحتوي علي نسبة من السكر يحتاجها الصائم بعد انخفاض نسبة السكر بالدم أثناء الصيام‏.
وتنصح الدكتورة عفاف بعدم ترك التمر منقوعا في الماء أو اللبن فترة طويلة حتي لا يحدث له تخمر ويسبب تقلصات وانتفاخات في الأمعاء وذلك نتيجة نشاط "الميكروفلورا" التي تسبب اضطرابات بالقولون العصبي‏.‏.


أكدت الدراسات الحديثة أن الجوز يحافظ على نسبة الكوليسترول في الجسم، كما أنه يحارب السرطان، وذلك لأنه يحتوي على نوع معين من فيتامين "‏e‏" الذي يساعد على مقاومة سرطانات الثدي والبروتوستات ‏والرئة.‏

ويعمل الجوز على تحفيز إفراز الإنسولين في الجسم، ومحاربة السكري من النوع الثاني، كما يساعد على الإسترخاء، لأنه يحتوي الجو على مادة "الميلوتين" التي تقاوم الأكسدة، والذي تجعل الجسم يشعر بالراحة ‏والإسترخاء ويستسلم للنوم.
وقد نصت دراسة أمريكية على أن تناول الجوز يزيد معدل "الميلوتين" في الدم ثلاث ‏أضعاف.


 

MaX DiVeL

عضو ذهبي
التسجيل
24/3/09
المشاركات
706
الإعجابات
189
الإقامة
Amman - jordan
#2
أكد بحث جديد أن تناول تفاحة واحدة فى اليوم مفيد لصحة الإنسان، حيث وجد العلماء الذين قاموا بتحليل خصائص الفواكه بما فيها التفاح والخوخ، أن معدل المضادات للأكسدة الرئيسية المتواجدة بها لم يتم تقديرها على نحو صحيح من قبل الخبراء فى السابق.
وأوضحت الدراسة التي أجراها فريق دولى فى معهد بحوث الأطعمة بنورويتش فى بريطانيا، أن محتوى مادة "البوليفينول" والتى تعتبر مفيدة للجسم والمتواجدة فى الفواكه تحافظ على صحتك.
يذكر أن التفاح يقاوم سرطان البروستاتا وذلك لتوافر مادة "البكتين" التي تساعد على الوقاية من أورام البروستاتا الخبيثة.

والله اول مرة اعرف هالشي هاد

الله يعطيكي الف عافيه

معناتو خليني اروح عالسوق اشتري تفاح واكل لما اقول بس هههههههههههه

يعطيكي العاااااااااااااااااافيه

واحلى شكرا لك
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#3
والله اول مرة اعرف هالشي هاد

الله يعطيكي الف عافيه

معناتو خليني اروح عالسوق اشتري تفاح واكل لما اقول بس هههههههههههه

يعطيكي العاااااااااااااااااافيه

واحلى شكرا لك

وصحتين سلفا
 
الحالة
موضوع مغلق

أعلى