الحالة
موضوع مغلق

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
أفاد باحثون كنديون بأن التجارب التي أجروها على عصير التوت البري الأزرق "بلوبيري" في أمريكا الشمالية، أظهرت أنه قد يساعد على الحد من تراكم الدهون في الجسم والوقاية من بعض الأمراض وفي مقدمها السكري.

وأجرى الباحثون في جامعة مونتريال ومعهد إيرماند فرابيار وجامعة دو مونكتون تجارب على مستخلصات هذا التوت، حيث تبين إن مستخلصاته والنوع البكتيري في قشوره قد يكون مفيداً في مكافحة السمنة والوقاية من مرض السكري، وذلك بعد إجراء تجربة على فئران المختبر.
وأكد الدكتور بيار حداد وهو أستاذ علم الصيدلة في كلية الطب بجامعة مونتريال، أن عصير التوت البري الأزرق يمكن أن يساعد بقوة على منع احتمال الاصابة بمرض السكري والبدانة، مشيراً إلى الدور الذي تلعبه عملية التغيير الكيميائي للمواد في الجسم وتأثير ذلك على الإنزيمات فيه.
وأوضح حداد أن التجارب التي أجريت على فئران مختبر، أظهرت أن هذا العصير منع الارتفاع في مستوى سكر الدم عندها وبإمكانه حماية الفئران الصغيرة المهيئة للإصابة بالسكري من أن تصبح بدينة أو تصاب به




و اكتشف باحثون بريطانيون سبباً يحتمل أنه يساهم في جعل الخضروات مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط نافعة للقلب، حيث توصل الباحثون إلي وجود مادة كيميائية معينة في الخضروات يمكنها أن تولد آلية دفاع طبيعية لحماية الشرايين من الأمراض.
ويأمل فريق الباحثين في جامعة "إمبريال كولدج لندن" أن يتوصلوا إلى علاجات غذائية لمنع الإصابة بالأمراض القلبية.

وأشار الباحثون إلى أن معظم أمراض القلب يتسبب بها وجود لويحات دهنية في الشرايين غير أن هذه اللويحات لا تسدها بطريقة متناسقة، مؤكدين أن بروتين "أن أف 2" الذي يمنع تشكل هذه اللويحات يكون غير فاعل في الشرايين المعرّضة للمرض.
وقد اكتشفت الدراسة أن العلاج بمادة كيميائية موجودة في بعض الخضروات كالبروكلي يمكن أن يفعّل الـ"أن أف 2" في هذه الشرايين المعرضة للمرض، كما اكتشفت أن مادة "سالفورفين" الموجودة أيضاً في البروكلي من شأنها أن تخفف من الالتهابات التي قد تتعرض لها الشرايين.
وأكد الدكتور بيتر ويسبرج أن هذه الاكتشافات تظهر الآلية التي تعمل بها هذه الخضروات على الحماية من الأمراض القلبية.
 

PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#2
ركضنا وراء الأكلات الغربية والطبخات الغريبة
وتركنا وراءنا ثروة طبيعية وهبنا إياها الله.. وفيها العلاح والوقاية والكفاية بإذن الله


شاكر لك موضوعك الكريم
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#3
ركضنا وراء الأكلات الغربية والطبخات الغريبة
وتركنا وراءنا ثروة طبيعية وهبنا إياها الله.. وفيها العلاح والوقاية والكفاية بإذن الله


شاكر لك موضوعك الكريم
إن الله لم يخلق داء إلا وخلق له دواء
سبحان الله

وكما قلت حضرتك
تركنا وراءنا ثروة طبيعية وهبنا إياها الله.. وفيها العلاح والوقاية والكفاية بإذن الله
شكرا لمرورك الكريم
 

MaX DiVeL

عضو ذهبي
التسجيل
24/3/09
المشاركات
706
الإعجابات
189
الإقامة
Amman - jordan
#4
و اكتشف باحثون بريطانيون سبباً يحتمل أنه يساهم في جعل الخضروات مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط نافعة للقلب، حيث توصل الباحثون إلي وجود مادة كيميائية معينة في الخضروات يمكنها أن تولد آلية دفاع طبيعية لحماية الشرايين من الأمراض.

سبحان الله

علم الانسان ما لم يعلم

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#5
سبحان الله

علم الانسان ما لم يعلم

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

سبحانه وتعالى

شكرا جزيلا لمرورك الكريم أخي الكريم
 
الحالة
موضوع مغلق

أعلى