قمرالشام

الوسـام الماسـي
#1
المقادير
كيلو دجاج فيليه
3 بيضات
2 معلقة خردل
ملح وفلفل
نصف كوب لبن حليب
3 كوب بقسماط ناعم
زيت للقلي


الطريقة
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والخردل واللبن لمدة ربع ساعة.
نضرب البيض بقليل من الفلفل ويضاف إليه وبعد ذلك يغطى بالبقسماط ويقلى فى الزيت.
نضعه على ورق لامتصاص الدهن الزائد وبالهناء.


 

PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
#2
مع أن الخردل أصبح شبه معدوم وخصوصاً للأكلات التي تُعرض بالتلفزيون أو حتى كتب الطبخ

شكراً على الوصفة
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
#3
مع أن الخردل أصبح شبه معدوم وخصوصاً للأكلات التي تُعرض بالتلفزيون أو حتى كتب الطبخ

شكراً على الوصفة

لماذا شبه معدوم؟؟؟؟؟ أنا بصراحه لا استغني عنه


تذوقه مع اللحومات البارده كتير طيب (طحايل مع الخردل )بتجنن:wow:

شكرا لمرورك
 

Ahmed-Under

عضوية الشرف
#4
تسلم إيدك مشرفتنا الغالية قمر
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
#5
تسلم إيدك مشرفتنا الغالية قمر
هلا والله بهل الطله المفاجئه الى قسم الاكل أحمد

الظاهر بلش الجوع معك
:1016::1016::1016:
أسعدني مرورك
شكرا لك
 

أعلى