قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
تشاينيز فيتوتشيني


الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 30 دقيقة

المقادير
1/2 كيس معكرونة فيتوتشيني
3 كوب شرائح فيليه دجاج
3 ملاعق بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ربع كوب زيت
4 ملاعق صلصة صويا
3 ملاعق صلصة المحار
2 ملعقة صلصة الكاتشب
1 مكعب خلاصة مرقة الخضار
2 كوب شرائح خيار
2 كوب شرائح فلفل أخضر
2 كوب شرائح جزر
2 كوب شرائح كوسا
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ثلث كوب شرائح بصل
نصف ملعقة صغيرة كل من بهار مشكل، لومي أسود، فلفل أسود


الطريقة
يحمر الثوم والزنجبيل والبصل في ملعقتي زيت ثم تضاف شرائح الدجاج وتقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا والمحار والكاتشب ومكعب الخضار ويقلب حتى ينضج الدجاج.

تقلب الخضار مع باقي الزيت على النار حتى تذبل ثم تتبل بالبهارات ويضاف إليها خليط الدجاج وتقلب على النار حتى تنضج.
تسلق فيتوتشيني في ماء مغلي مضاف إليه ملعقة أكل زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشطف في ماء فاتر.
يخلط نصف مقدار خليط الدجاج والخضار مع فيتوتشيني ثم يوضع في قالب فرن ويغطى بباقي خليط الدجاج ويدخل في فرن ساخن لمدة 10 دقائق فقط ثم يقدم ساخناً.

 

PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#2
يبدو أنها وصفة سهلة ولذيذة :)

كل التقدير
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#3
يبدو أنها وصفة سهلة ولذيذة :)

كل التقدير
من أجل ذلك وضعتها
يعني بتجربوها وانتم في البوابه
وكفايه بقا مندي
هههههههههههه
وشكرا لمرورك
 

التائبه

عضو فعال
التسجيل
19/4/08
المشاركات
100
الإعجابات
1
#4
شكراً لك
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#5
من أجل ذلك وضعتها
يعني بتجربوها وانتم في البوابه
وكفايه بقا مندي
هههههههههههه
وشكرا لمرورك
مندي
مثلوثة
مظبي

إن شاء الله نشوفك ونشوف الأخوة الأحباب يطلبو هذه الأكلات :5998:
.
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#6
مندي
مثلوثة
مظبي

إن شاء الله نشوفك ونشوف الأخوة الأحباب يطلبو هذه الأكلات :5998:
.

.لا بقا المندي وعرفناها وكمان ذقناها ومقدور عليها.
.لكن مثلوثة.
.مظبي:5998:
:617:اول مره بسمع باسمهم:5998:
.يلا بسرعه انت حطهم.
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#7
المثلوثة من اسمها...ثلاثة
ثلاث طبقات..
الرز ومعه طبقتين:
مثل الجريش + المرقوق
أو بعضهم يضع لبن + الخبز الناعم أو مانسميه خبز رقاق

أما المظبي فربما له اسم آخر عندكم
طبخ اللحم على الحجر
الفحم وفوقة حجر ساجن جداً ويُطبخ عليه اللحم
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#8
المثلوثة من اسمها...ثلاثة
ثلاث طبقات..
الرز ومعه طبقتين:
مثل الجريش + المرقوق
أو بعضهم يضع لبن + الخبز الناعم أو مانسميه خبز رقاق

أما المظبي فربما له اسم آخر عندكم
طبخ اللحم على الحجر
الفحم وفوقة حجر ساجن جداً ويُطبخ عليه اللحم

اقولك سر معك حق تحب الاكلات دي
هي اكلات عربيه اصيله
وباين من وصفك البسيط ليها انها بتجنن
تسلم ايدك
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#9
اقولك سر معك حق تحب الاكلات دي
هي اكلات عربيه اصيله
وباين من وصفك البسيط ليها انها بتجنن
تسلم ايدك
أنا ممكن أبيع لك العضوية + كلمة السر لأخونا khaled helal مقابل وجبة من المثلوثة أو المندي :5998:
أما عضوية يسعد صباحك فتتطلب وجبتين في يوم واحد ولمدة 3 أيام.....
 
khaled helal

khaled helal

عضوية الشرف
التسجيل
8/11/06
المشاركات
9,204
الإعجابات
3,214
الإقامة
alex
#10
أنا ممكن أبيع لك العضوية + كلمة السر لأخونا khaled helal مقابل وجبة من المثلوثة أو المندي :5998:
أما عضوية يسعد صباحك فتتطلب وجبتين في يوم واحد ولمدة 3 أيام.....


طبعا واضح ان الاكل ده مش عندنا فى اسكندرية .

انا مفهمتش حاجة خالص مثلوثة ومربوعة حاجات جديده :5998: .


وبعدين ياجلوى عاوز تبيع العضويات مقابل وجبة او جبتين :677: :832: :5998:


مابالكـ بقى لو عينتكـ مدير سلسلة بليع . للعلمـ بلبع اشهر سلسلة مطاعم فى اليكس ...

طبعا ممكن ساعتها تبيع الدنيا :5998:
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#11
ننتظر العروض ونشوف...
يمكن حد يعرض علي وجبات أكثر ولأيام أكثر
:)
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#12
أنا ممكن أبيع لك العضوية + كلمة السر لأخونا khaled helal مقابل وجبة من المثلوثة أو المندي :5998:
أما عضوية يسعد صباحك فتتطلب وجبتين في يوم واحد ولمدة 3 أيام.....

.وأنا موافقه ..بس من وين بدك تستلم الوجبات من :eye::eye:عندك ولا من سوريا :eye::eye:
...ولا قللك انا عندي اقتراح أو بالأحرى سؤال...
.شو الوجبات يلي بدك ياها ..من اجل.. عضوية نيو ستار:5998::5998: وعضوية داماس:5998::5998::5998:
...​
 
khaled helal

khaled helal

عضوية الشرف
التسجيل
8/11/06
المشاركات
9,204
الإعجابات
3,214
الإقامة
alex
#13
ههههههههههههههه قمر الشام بتبص لبعيد
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#14
ههههههههههههههه قمر الشام بتبص لبعيد
طبعا بدي بص لبعيد!!
في عندنا متل بسوريا بيقولك يا فتاح وافتخر يا طبوق وانستر
وكمان بيقولوا اذا سرقت اسرق جمل واذا عشقت عشاق القمر
يعني يا العضويه الاولى والثانيه يا بلا
مش كده ولا إيه
 
khaled helal

khaled helal

عضوية الشرف
التسجيل
8/11/06
المشاركات
9,204
الإعجابات
3,214
الإقامة
alex
#15
هههههههههههههههههه طبعا .
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#16
[QUOTE=khaled helal;1203600]ههههههههههههههه قمر الشام بتبص لبعيد[/QUOTE]

عسل خالد ..
أيوووه ياجدع دايما هارش المواضيع


طبعا بدي بص لبعيد!!

في عندنا متل بسوريا بيقولك يا فتاح وافتخر يا طبوق وانستر
وكمان بيقولوا اذا سرقت اسرق جمل واذا عشقت عشاق القمر
يعني يا العضويه الاولى والثانيه يا بلا
مش كده ولا إيه

شو قمر هيك بتعترفى بسهولة !
مو خايفة من المعلمين الكبار !
المعنى واضح.......... لكن المثل ده تفسيره إيه!
 

يسعد صباحك

عضوية الشرف
التسجيل
29/7/05
المشاركات
21,626
الإعجابات
4,017
#17
يحرء حريشكم قمتوا تبيعوا عضويات مقابل وجبات ...
خلاص جلوي اطلب شو بدك حاضرين تدلل بس .
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#18
.وأنا موافقه ..بس من وين بدك تستلم الوجبات من :eye::eye:عندك ولا من سوريا :eye::eye:
...ولا قللك انا عندي اقتراح أو بالأحرى سؤال...
.شو الوجبات يلي بدك ياها ..من اجل.. عضوية نيو ستار:5998::5998: وعضوية داماس:5998::5998::5998:
...​
New Star ؟
مممم.. هذا أمره بسيط...
حلويات بأشكال وألوان ولمدة أسبوع فقط

و Damas
ممممممممممممم أقبل بأي وصفة سرية لم يجربها أحد قبلي
وشرط حقوق الأكل عندي
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#19
يحرء حريشكم قمتوا تبيعوا عضويات مقابل وجبات ...
خلاص جلوي اطلب شو بدك حاضرين تدلل بس .
السوق طلب وعرض .

ادفع اكثر وتحتفظ بعضويتك لمدة أطول..:close:
العرض خلال الصيف فقط .
 

أعلى