Abdulrhman

عضوية الشرف
#1
~





المقادير :

* نصف كيلو لحم مفروم أو دجاج مفروم.


* صلصة طماطم.

* بهارات .

* 3 أكواب كوسة مبشورهـ .

* كأسان ونصف صلصة باشميل بيضاء .
* بيضة وجبن للوجه.
* بصل مفروم "حسب الرغبة".
* بقدونس مفروم.
* ثوم.

طريقة التحضير:

1. يقلى البصل والثوم
ونضع عليهم اللحم المفروم
ويقلب الخليط حتى يتحمر ،
ونضيف إليه البهارات والبقدونس .
2. يترك الخليط على النار حتى يتبخر الماء.
3. نضع4 ملاعق من الصلصة البيضاء في القاع ،
ثم نفرشها بالكوسة واللحم.
4. نصب باقي الصلصة
ونضع على الوجه بيضة مخفوقة وجبن مبشور.
5. ندخلها الفرن لمدة نص ساعة.




.م/ن
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
#2
أسمع عنها كثيرا والان عرفتها
شكرا لك على تلك الوصفه اللتي تبدو شهية من منظرها
 

abd_allaأبوحمدي

عضو ذهبي
#3
كفايه شكلها

يشجع على الأكل

جزاكم الله خيرا
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
#4
وصفة رائعة :)
نجربها بإذن الله
 

Abdulrhman

عضوية الشرف
#5
نورتم ياعثووولين ^____^
فديتكم عالمرور الرووعه
احبكم اعضاء داماس .
 

أعلى