قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
المقادير :



2/1 1 كوب دقيق/ طحين السميد


2/1 كوب دقيق/ طحين متعددالاستخدامات


)1 ملعقةصغيرةكركم (مطحون


2/1 1 ملعقةصغيرةبايكنغ باودر


1 كوب حليب


8/1 1 كوب سكرأبيض


2/1 كوب زيت نباتي


1 ملعقةكبيرةصنوبر



الطريقة :



. يسخن الفرن مسبقاًلحرارة 350 درجةفهرنهايت (175 درجةمئوية). يدهن وعاءدائري قياس 9 بوصةبالزيت


. في وعاءصغيريخلط السميدوالدقيق والكركم والبايكنغ باودروتوضع جميعهاجانباً


. في وعاءكبيريخلط الحليب والسكرحتى يذوب السكر. يضاف خليط الدقيق والزيت وتخلط جميعاًبخلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق. هذه الخطوةأساسية،لذايجب تطبيقهاحرفياً


. يسكب الخليط في الوعاءالدائري. يزين السطح بالصنوبرثم يطهى الخليط على حرارة 350 درجةفهرنهايت (175 درجةمئوية) لمدة 25 إلى 35 دقيقة،أوحتى يخرج العودالخشبي جافاًعندما يتم إدخاله وسط ا لقالب
 

PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#2
حاولت أفهم اللغة :)
واضح أنها عربي ولكن ينقصها التنسيق ووضع المسافات بين الكلمات حتى نستمتع بالوصفة

كل التقدير
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#3
حاولت أفهم اللغة :)
واضح أنها عربي ولكن ينقصها التنسيق ووضع المسافات بين الكلمات حتى نستمتع بالوصفة

كل التقدير
تم التعديل
والحمد لله
استمتع بالوصفه اخي الكريم
عن جد وصفه طيبه كتير وهي معروفه جدا بلبنان
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#4
أها
ميرسي
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#5
أحسنتى مشرفتنا الغالية
ولكن
فى مواضيع الطبخ ضرورى يكون فيه صور
حيبقى لا أكل ولا حتى بحلقه
يعنى لا حندوق ولا نتفرج
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#6
أحسنتى مشرفتنا الغالية

ولكن
فى مواضيع الطبخ ضرورى يكون فيه صور
حيبقى لا أكل ولا حتى بحلقه

يعنى لا حندوق ولا نتفرج
كلامك صح ولكن اذا كل وصفه بعرفها بدي اضع صور فيها
يعني بدي اطبخها وصورها مشكله
بتعرف ليش

لانو ما بيعود في وقت لاتصفح داماس
يعني لبينما اطبخ وصور ونزل الموضوع مع الصور بروح اليوم بكامله
ولكن حضرتك نفذ تعليمات الطبخه مظبوط وتذوق احلى اكلة صفوف
عن جد اكله طيبه كتير
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#7
كلامك صح ولكن اذا كل وصفه بعرفها بدي اضع صور فيها
يعني بدي اطبخها وصورها مشكله
بتعرف ليش

لانو ما بيعود في وقت لاتصفح داماس
يعني لبينما اطبخ وصور ونزل الموضوع مع الصور بروح اليوم بكامله
ولكن حضرتك نفذ تعليمات الطبخه مظبوط وتذوق احلى اكلة صفوف
عن جد اكله طيبه كتير
سلمتى لنا مشرفتنا الفاضلة
 

New star

Administrator
طاقم الإدارة
التسجيل
17/3/03
المشاركات
26,994
الإعجابات
9,468
#8
هذه الحلويات طيبة جداً ومن الأنواع الخفيفة على المعدة وهي تشبة الكاتو و أطيب منه

ان بعتقد بحطولها مادة تخليها صفره اسمها ورث او شيء مثل هيك يمكن بيختلف بالاسم من بلد لاخر و اطيب شيء يوم ينحط عليها فستق حلبي
و هذه صورة لها

 

That's Me

الوسـام الماسـي
التسجيل
24/9/07
المشاركات
3,869
الإعجابات
1,470
الإقامة
Egypt . EL Arish
#9
كلامك صح ولكن اذا كل وصفه بعرفها بدي اضع صور فيها
يعني بدي اطبخها وصورها مشكله
بتعرف ليش​

لانو ما بيعود في وقت لاتصفح داماس
يعني لبينما اطبخ وصور ونزل الموضوع مع الصور بروح اليوم بكامله
ولكن حضرتك نفذ تعليمات الطبخه مظبوط وتذوق احلى اكلة صفوف
عن جد اكله طيبه كتير​
:5998::5998:


هذه الحلويات طيبة جداً ومن الأنواع الخفيفة على المعدة وهي تشبة الكاتو و أطيب منه
ان بعتقد بحطولها مادة تخليها صفره اسمها ورث او شيء مثل هيك يمكن بيختلف بالاسم من بلد لاخر و اطيب شيء يوم ينحط عليها فستق حلبي
و هذه صورة لها​

مديرنا الحبيب
انا معرفش ايه الكاتو اصلا ً:5998::1016:​

بس عرفت المادة الصفراء.
في مصر عندنا نسميها الكركم :wow:​

واطيب شيء حينما نري مرورك ابو مصطفي
علي موضوع ووصفه ولا اجمل لمشرفتنا الكريمة
قمر الشام
تحياتي وتقديري ،،،​


 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#10
:5998::5998:​




مديرنا احبيب
انا معرفش ايه الكاتو اصلا ً:5998::1016:​

بس عرفت المادة الصفراء.
في مصر عندنا نسميها الكركم :wow:​

واطيب شيء حينما نري مرورك ابو مصطفي
علي موضوع ووصفه ولا اجمل لمشرفتنا الكريمة
قمر الشام
تحياتي وتقديري ،،،​

كيف ما عرفت ايه الكاتو ده إلي بتسموا عندكم التورته يا خويه:832::5998::832::5998::eye::eye:
وبعدين عندما مر الاخ الغالي ابو مصطفى انا ما رديتش عليه
عارف ليه
عشان يبقى اسمه مزين الصفحه في الردود
That's Me
شكرا لمرورك
 

Ahmed-Under

عضوية الشرف
التسجيل
9/6/07
المشاركات
19,155
الإعجابات
10,546
#11
تسلم إيدك مشرفتنا الغالية قمر الشام ومبروك الوسام ، تحياتي
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#12
تسلم إيدك مشرفتنا الغالية قمر الشام ومبروك الوسام ، تحياتي
الله يسلمك من كل سوء
المباركه مشتركه لي ولك ..
ولكن طمني ايي كلية ستدخل
 

Ahmed-Under

عضوية الشرف
التسجيل
9/6/07
المشاركات
19,155
الإعجابات
10,546
#13
الله يسلمك من كل سوء

المباركه مشتركه لي ولك ..
ولكن طمني ايي كلية ستدخل


الله يبارك فيكى والله أنا ناوى على ( تجاره ) بس محدش يعرف كلام بينى وبينك :1016:
 

That's Me

الوسـام الماسـي
التسجيل
24/9/07
المشاركات
3,869
الإعجابات
1,470
الإقامة
Egypt . EL Arish
#14
كيف ما عرفت ايه الكاتو ده إلي بتسموا عندكم التورته يا خويه:832::5998::832::5998::eye::eye:

وبعدين عندما مر الاخ الغالي ابو مصطفى انا ما رديتش عليه
عارف ليه
عشان يبقى اسمه مزين الصفحه في الردود
That's Me
شكرا لمرورك

ياااااااااه
دا انا شكلي عملت مصيبة ومختش بالي
معش اصل انا متهور :5998:
بس انا اكتشفت بعد مارديت
بس كنت عايز احكي مع اخين من سوريا في نفس الوقت .
سلام:confused:

 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#15
ياااااااااه
دا انا شكلي عملت مصيبة ومختش بالي
معش اصل انا متهور :5998:
بس انا اكتشفت بعد مارديت
بس كنت عايز احكي مع اخين من سوريا في نفس الوقت .
سلام:confused:
مصيبة ايه الي بتقول عليها دي لا لا لا انا شكلي حزعل منك :677::677::677:
دنت منور الصفحه بردك الجميل .:1002:.بس ما قلتلي عرفت شو هو الكاتو :confused::confused::confused:هههههههههههههه:rolleyes::mad::rolleyes::rolleyes:
 
supervisor anis

supervisor anis

الوسـام الذهبي
التسجيل
4/7/08
المشاركات
1,900
الإعجابات
548
#16
هذه الحلويات طيبة جداً ومن الأنواع الخفيفة على المعدة وهي تشبة الكاتو و أطيب منه

ان بعتقد بحطولها مادة تخليها صفره اسمها ورث او شيء مثل هيك يمكن بيختلف بالاسم من بلد لاخر و اطيب شيء يوم ينحط عليها فستق حلبي
و هذه صورة لها

جزاك الله خيرا مديرنا الغالى على التوضيح
الآن عرفت أنها نوع من الكيك الإسفنجية

 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#17
بالشكل ولكن الطعم اطيب بكتير
 

التائبه

عضو فعال
التسجيل
19/4/08
المشاركات
100
الإعجابات
1
#18
راااااااااااااائع عافاك ربي
 

أعلى