قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
تشق الفخذة من عدة أماكن وتنقع الفخذة بالتتبيلة التالية الليلة السابقة للشوي


المقادير
2/1 كوب خل
عصير نصف ليمونة
2/1 ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب
2/1 ملعقة صغيرة مطحون القرنفل
فلفل أسود مطحون
بهارات
ملح
قبل الشوي تحضر التتبيلة التالية وتدهن بها الفخذة جيدا
2-3 ملعقة طعام صلصة بندورة
عصير نصف ليمونة
القليل من مطحون جوزة الطيب
2 سن ثوم مدقوق أو مبشور
فلفل أسود
بهارات
ملح


الطريقة
تحشى الشقوق بأسنان من الثوم والفلفل الأسود الحب.
تلف الفخذة بالسلفان وتوضع بالصينية.
يضاف كوب من الماء للصينية حتى لا تنحرق.
توضع الصينية في الفرن على حرارة 220 مئوية لمدة 2/1 3 ساعات ويضاف ماء للصينية كلما جفت ماؤها.

وصحتين وألف هنا
 

PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#2
بصراحة وصفة مخالفة :333:

مخالفة لأنها رائعة جداً ويكفي قراءة الوصفة للاستمتاع
فما بالك بالتذوق؟


ألف شكر والله يزيدنا وصفات من هذه النوعية
 

قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#3
شكرا لمرورك
هههههههههههههههههه
انا حطيت الوصفه ابقى جربها وادعونا للتذوق
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#4
أجرب؟ نعم .
أدعوكم؟ مستحيل طبعاً :677::close::333:

أشكرك على الوصفة الطيبة وسأجربها الليلة بإذن الله
 

موحدة

عضو مشارك
التسجيل
12/5/09
المشاركات
66
الإعجابات
1
#5
تسلم إيدك .. عمل متقن
 

يسعد صباحك

عضوية الشرف
التسجيل
29/7/05
المشاركات
21,626
الإعجابات
4,017
#6
جرب ياجلوي وعطني خبر كيف الهرجه
هههههههههه
 
khaled helal

khaled helal

عضوية الشرف
التسجيل
8/11/06
المشاركات
9,204
الإعجابات
3,216
الإقامة
alex
#7
باركـ الله فيكـ أختنا الغالية على الوصفة


أجرب؟ نعم .
أدعوكم؟ مستحيل طبعاً :677::close::333:

أشكرك على الوصفة الطيبة وسأجربها الليلة بإذن الله
ههههههههههههههههههه تدعونا لاء :5998:
 
PrinceOfPersia

PrinceOfPersia

عضوية الشرف
التسجيل
18/12/06
المشاركات
3,275
الإعجابات
1,291
الإقامة
الكويت
الجنس
Male
#8
جرب ياجلوي وعطني خبر كيف الهرجه
هههههههههه
باركـ الله فيكـ أختنا الغالية على الوصفة




ههههههههههههههههههه تدعونا لاء :5998:
انتوا حبايب وأخوان...مافيه مشكلة
بس عند النوم أو الأكل...أشيل الميموري وما أعرفكم تلقائياً .
 

أعلى