sara

عضو محترف
التسجيل
13/12/04
المشاركات
610
الإعجابات
243
#1
ماذا تفعلين بباقي الرز اذا كان عندك عزيمة


ماذا تفعلين بباقي الرز اذا كان عندك عزيمة او حتى المتبقي من الغداء؟؟ بالصور


اولا:- نفرم الرز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة



انا كان عندك باقي لحم من العزيمة ايضا فرمته بالفرامة واستفيدي منه كحشو



نكور الرز لكي يصبح مثل الكبة وناحشيه بالحشوة السابقة





 

sara

عضو محترف
التسجيل
13/12/04
المشاركات
610
الإعجابات
243
#2
طريقة اخرى


يوضع الرز في صنييه بايركس او اي صنييه عندك مرتفعة



قلي بصل وجزر وبزاليا واي خضار تحبينها حتى تستوي



اضيفي الدجاج واسلقيه قليلاحتى تروح الزفره وضيفيه للخضار واضيفي البهارات اللي تحبيها والماجي



اضيفي الدجاج على طبقة الرز ورشي عليها شوي بقدونس ولوز محمص او صنوبر



اضيفي طبقة رز ثانية ورصيها منيح بالصينية



اضيفي الخلطة هذي:- علبة قشطة/2 ملعقة مايونيز/ شوي عصير ليمون/فلفل اسود اخلطيهم زين وغطي الرز فيه زي الباشميل



خليها في الفرن تقريبا نصف ساعة وبعدين حمريها من فوق






طريقة جديدة أعجبتني نقلتها لكم
 

أعلى