قمرالشام

الوسـام الماسـي
التسجيل
6/1/09
المشاركات
7,011
الإعجابات
3,559
#1
الدونات باللوز والسمسم-:1002::1002::1002:
دونات..
نصف كيلو طحين
خميرة الخبز مذابه في كاس حليب
ملعقة كبيرة زبدة مذابه
حليب للعجن
بيضة كاملة.
ملعقة سكر
شوية ملح:333:
عسل :5998:
لوز مقلي ومهروس
سمسم محمص:confused:
زيت للقلي:wow::wow:
ماء الزهر
الطريقة:close::close::close::close::close:
نعجن العجينة ونتركها ترتاح بالثلاجة لمدة ساعتين
بعدها مخرجها من الثلاجة وندلكها شوي باليد ونتركها تختمر
ثم نشكل منها اقراص صغيرة في حجم المشمشة
نثقبها بالاصبع من الوسط ونقليها في زيت ساخن
ثم نغمسها بالعسل ممزوج مع ماء الزهرموضوع فوق وعاء ماء ساخن (حمام مائي) حتى ما يصير كثيف
نغمسها باللوز مهروس والسمسم:5998::5998:
وتقدم ساخنه مع الشاي....
 

الوميض الازرق

الوميض الازرق

مهندس التصميم و الجرافيكس
التسجيل
3/6/04
المشاركات
7,494
الإعجابات
6,999
العمر
64
#2
الله يرحم الوالدين الله يرحم الوالدين أكرر الله يرحم الوالدين إذا عندك وصفة مجربة 100% للبقلاوة والوربات وماتطلع قاسية وكمان بلح الشام وماتطلع قاسية لاتنسوني مشان الله تعبت تعبت تعبت البقلاوة بتطلع قاسية وبتفكك تفكك بلح الشام قاسي الوربات قاسية --- عالجونا داوونا \
 

أعلى