راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#101


أكلة سهلة جربوها وإن شاالله راح تعجبكم

يعني تغيير شوي بتنفع تكون عشا خفيف وجنبها قطع خيار وطماطم وزيتون




المقادير :

توست بحجم يغطي الصينية طبقتين (التوست منزوع الأطراف) .

بصلة كبيرة .

حبة طماطم كبيرة .

6 حبات جبن مثلثات .

للتغطية :

علبة جبن سائل صغير .

3 ملاعق مايونيز .

علبة قشطة .

الطريقة :

يقلى البصل بقليل من الزيت ثم تضاف البندورة على شكل قطع صغيرة

وتضاف الجبن المثلثات قبل ذوبان الطماطم ثم تقلب حتى يذوب الجبن

ثم يضاف قليل من الملح والفلفل ثم يرص طبقة التوست الأولى

ثم تضاف الحشوة السابقة عليها ثم تغطى بطبقة أخرى من التوست

ثم يوضع في الخلاط القشطة والجبنة السائلة والمايونيز

وبعد خلطها جيدآ توضع على الوجه وتثقب بالسكين من الحواف والوسط لدخول التغطية

ثم تدخل الفرن حتى تحمر من أسفل وأعلى
 

راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#102
طرق تقديم الفاكهه با اشكال روعة














وبا الهنا والعافية
 

راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#103
بيتزا كاسات.. بالصور

المقادير:
2 كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره
/نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/
2 ملعقه سكربيضه ماء
الحشوة : 1ملعقة مايونيز /
3 ملاعق جبن سائل /1 بيض /
نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح




الطريقة :
تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف
لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه
ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب
وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر
الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او
الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز
في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها

حشوة البيتزاالمقادير:

بصل مقطع مكعبات صغير
هفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر
وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا
جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره
وملح وفلفل أسود


الطريقة :
يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع
الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره
والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش
بجبن الموزاريلا ويحمر
 

راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#104
هـــــــذي وصفـــــــة جديــــده لأحلــىأعضاء


الكـــــــت كـــــــات


المقادير :-

2قيمر ((قشطه )) =
2دريم ويب =
1فنجان سكر =
2بسكويت شاي مكسر صغير =
نصف كأس فستق مدقوق =
10 أصابع كيت كات مبشور =
3ملاعق شوكولاته بودرة =



الطريقة :-

تخلط جميع المقادير ماعدا الفستق ثم يكور ويغمس بالفستق أو جوز الهند حسب الرغبة ويوضع في قوالب ورق ويدخل الثلاجة إلى حين التقديم.


الطعــــــــم روعــــــــــــــه جــــربــــوه
 

راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#105
الشعيرية بالكيري .. بالصور

نبدأ بسم الله

المقادير :

2 كيس شعيرية باكستانية ..
2 حليب نستلة مركز ( كبير ) ..
باكيت بسكويت شاي ..
6 حبات جبن كيري ..
قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..
شوكولاتة سائلة ..
أعواد أسنان ..
صينية بغطاء ..





الطريقة :

يطحن البسكويت ..



تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون ( حتى لا يلتصق الحلى في الصينية ) ..



تكسر الشعيرية كما في الصورة ..



تحمس الشعيرية مع قطعة الزبدة على النار ..



يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة ..



تضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية ..
يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ..



تكوّر وتصف في الصينية ..





تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري ..



يصب الخليط على كرات الشعيرية ..



يّزين الوجه بالشكولاتة السائلة ..



بالشوكة ..



تغرس أعواد الأسنان في الكرات ..



أدخليه في الثلاجة لكي يتماسك ..



وقدّميه لضيوفك

وبالهنااااااا والعاااااااااااافية
 

راجية رضي الله

عضو فعال
التسجيل
13/11/08
المشاركات
190
الإعجابات
15
#106
على بالكم ايسكريم بها الجو الحررررررررررررررررررر
طيب نسويهااا
المقااادير
1_علبتين بسكوت ليون الاصفر او اولكر او ديمه ما بتفرق المهم بسكوت الشاي
2_كاس حليب
3_2 دريم ويب
4_2 كريم كراميل
5_2 علبة قشطه قيمر

الطريقه سهله ياحلوييييين

نبدأ
اول شي طبعااا لازم الخلاط يكون موجود
نضع الحليب داخل الخلاط مع الدريم ويب ثم باقي المقادير عد البسكوت
نخلطهم كتير منيح
نحضر صينيه بايركس حجم وسط ونبلل البسكوت بالحليب وحده وحده
نصفهم على شكل طبقه بالصينيه ونصب طبقه من الخليط السابق على البسكوت اللي فالصينيه
ثم نعيد الطريقه طبقة بسكوت وطبقه من الخليط حتى تصير ثلاث طبقاااات
نبرش شوكولا اسود
وغلفوهااا وحطوهااا بالفريزر تقريبااا ساعتين لمن تشوفوهااا تماسكت متل الايسكريم وبعدين كل شي عليكم
التقطيع والاكل طبعااااااااااا
صحه والف هناااا مقدمااا
 

أجراس الحنين

عضو مشارك
التسجيل
2/9/08
المشاركات
56
الإعجابات
10
#107
ما شاء الله تبارك الله يا راجية


طبخات روعه والأجمل إن أغلبها بالصور

عجبتني بعض الشغلات الموجودة بالذات حلى الساقو القطري >> أول مره أسمع فيه


مشكووورة وجعلها في ميزان حسناتك

في أمان الله وحفظه
 

رآحيل

عضو جديد
التسجيل
14/1/09
المشاركات
8
الإعجابات
0
#108
كلكل ذوق يالغلا
ومشكوره على مجهوداتك وأبداعاتك المتناثره هنا وهناك
أتمنى ان تواصلي ع أبداعاتك
لك خالص حبي وشوقي
 

حب صامت

عضو جديد
التسجيل
28/1/09
المشاركات
2
الإعجابات
0
#109
مشكووووووووره
 

غدير3000

عضو جديد
التسجيل
12/2/09
المشاركات
4
الإعجابات
0
#110
شكرا على الاطباق الحلو والذيذه
 

غدير3000

عضو جديد
التسجيل
12/2/09
المشاركات
4
الإعجابات
0
#111
تسلم الايادي
 

hsn_1

عضو جديد
التسجيل
17/10/08
المشاركات
1
الإعجابات
0
#112
thank you
 

غدير3000

عضو جديد
التسجيل
12/2/09
المشاركات
4
الإعجابات
0
#113
مشكورين على كوكتيل
 

ام دعاء

عضو مشارك
التسجيل
10/4/09
المشاركات
50
الإعجابات
25
#114
تسلمين حبيبتي
طبخات كتير حلوة

بصراحة طرحك رائع
 

اميرةالرومانسية

عضو جديد
التسجيل
5/6/09
المشاركات
7
الإعجابات
9
العمر
21
الإقامة
CAIRO
#115
.شكرا على المجهود الرائع.
i love you
 

mazen_ragab59

عضو جديد
التسجيل
17/4/09
المشاركات
19
الإعجابات
0
#116
شكرا على الموضوع الجميل الممتاز نجرب ونشوف بلهناء والشفاء
 

صفاء سليم

عضو جديد
التسجيل
28/7/09
المشاركات
8
الإعجابات
0
#117
بسم الله الرحمن لرحيم

ورحمه الله وبركاته

راجيه رضى الله

تسلم ايدك على الملف الشامل

استفدت منه كثير

جزيل الشكر لكى

بوركتى
 

التائبه

عضو فعال
التسجيل
19/4/08
المشاركات
100
الإعجابات
1
#118
أبدااااااااااااااااااااع لاعدمناك يلغاليه
 

memo5

عضو ماسـي
التسجيل
25/5/09
المشاركات
1,414
الإعجابات
194
#119
مشكووووور
 

بسنت محمود

عضو مشارك
التسجيل
28/10/09
المشاركات
94
الإعجابات
4
#120
مشاء الله بارك الله فيكى وجزاكى خيراً
 

أعلى