rim2

عضو مشارك
التسجيل
10/4/08
المشاركات
27
الإعجابات
36
#1
و رحمة الله و بركاته






من أجل 5كلغ طماطم تحتاجين لملعقة كبيرة ملح و 3 ملاعق كبيرة زيت​

في طنجرة كبيرة, ضعي الطماطم وضعي عليها الماء الدي يغمره, اتركيها تطهى جيدا 35د, صفيها واطحنيها بالطحانة اليدوية, ارمي البدور.​

اضيفي لها الملح والزيت, خلطي وضعيها في قارورات, ضعي ميكة على القارورة تم اغلقيها بالغلاقة ديالها.​

ضعي القارورات في طنجرة او الكوكوت المملوءة بالماء, اتركيها تطهى 30د.​





















بالصحة والراحة​

 

أعلى