أعلن في بوابة داماس


العودة   داماس > المنتديات العامة > فنون الطبخ و إعداد المأكولات و الحلويات العربية و الغربية
التّسجيل داماس دليل داماس فحص البيج رانك استضافة داماس تصاميم خلفيات جعل جميع المنتديات مقروءة

الكنافه الهيبوكامبوسيه

فنون الطبخ و إعداد المأكولات و الحلويات العربية و الغربية

موضوع مغلق
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1 (permalink)  
قديم 10-06-2005, 03:40 PM
عضو محترف

الكنافه الهيبوكامبوسيه


السلام عليكم

بالطبع الكنافه النابلسيه لا يُعلى عليها .....................هذا للي ماجرب الكنافه الهيبوكامبوسيه ;)

المقادير:

500 جرام عجينة كنافه ..................... اذا لم تجد فاستعمل الخبز
125 جرام سمن او زبده
500 جرام جبن حلو.............عكاوي
200 جرام سكر (للقطر)
صبغه حمراء E110


الطريقه:
تُفتت العجينه الى فُات صغير ...........للكنافه الناعمه وفتات كبير للخشنه
تُفتت الجبنه ايضا

تُسيح السمنه او الزبده وتُخلط الصبغه معها جيدا و تُضاف الى العجينه وتُخلط جيدا
تضع قليلا من العحينه في اسفل الصينيه المدهونه بقليل من السمن ثم تضع الجبن ونفرده وتضع الصينيه في الفرن حتي تسيح الجبنه وتخرجه وتضع باقي العجينه فوق الجبن وتضع الصينيه في الفرن مره اخرى حتى تنضج
ومن ثم تقطع الكنافه قي الصينيه وتضع فوقها القطر.
اذا استعملت الخبز فيجب عليك تفتيته الى فتات صغير مثل حجم البرغل تقريبا .

وبالهناء

ملاحظه: الكنافه الهيبوكامبوسيه ماركه مسجله لشركه هيبوكامبوس وهيبوكامبوس فورميشن (شركه مساهمه محدوده لمتد) اي تغير او تعديل تُعرض صاحبها للمسائله القانونيه :D

__________________





مع الشكر الجزيل للأخ غريب
  #2 (permalink)  
قديم 10-06-2005, 04:32 PM
عضو مميز

نجرب
و
:read:
:un7:
يعطيك العافية

__________________
يا ريت مين يعرف العلاج الطبيعي للربو ....
تعبت وانا ادوره ....لامي الغاليه
سمعت بالعسل .. لكن اريد الطريقه الاكيده..
:praying:
:infor: :infor: :infor: :infor: :infor:
:confused2 :confused2 :confused2 :confused2 :confused2
:s_48: :s_48: :s_48: :s_48: :s_48: :s_48:
:infor: تجاهلك لردود من يحاول مساعدتك قد تجعل البعض يتجاهلك مستقبلا:infor:

:new1: احترف صناعة برنامج Portable بخطوات بسيطة مع ابو باسل:7_1_106v:
:new1: عملاق التعريب ولكن Portable من صنعي Restorator 2007:1359:
:gift: هدية متواضعة... لزوجتك .أو ..لاختك:swing2:
اسطوانه فى غايه الجمال للاطفال الحلوين:lovelette
  #3 (permalink)  
قديم 10-06-2005, 10:28 PM
الوسـام الذهبي

عظمه على عظمه
بدي اسالك ما هو اسم القشطه بالالماني وكذلك الرايب يعني اللبن المخلوط ماء للشرب ما اسمه في الالماني

__________________
  • إذا سكتّ ستموت، وإذا تكلمت فستموت، إذن تكلّم ومت!.. وهذا أقل ما يمكن فعله في زمن الانحطاط والتردي الأخلاقي السياسي
  • سجل الان في اكادميه حفظ القران الكريم ستحفظ القران الكريم ولن تصدق ذلك
  • www.alwhyyn.net


  • الله اكبر على كل من خان دينة وبلادة
  #4 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 01:31 AM
عضو محترف

السلام عليكم

في الحقيقه يا اخ انور انا لست متأكد من الجواب وحسب معلوماتي
القشطه:Sahne*أو*Rahmsahne
اللبن :
اذا كان قصدك المخيض ؟Buttermilch

  #5 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 02:10 AM
الوسـام الذهبي

بارك الله فيك رح بكره ادور اذا لقيت اللبن والقشطه

  #6 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 02:17 AM
عضو محترف

انت في المانيا ؟؟؟

  #7 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 02:50 AM
الوسـام الذهبي

لالا جار المانيه

  #8 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 05:27 PM
عضو محترف

ههههههههههه

والله سهلتها كثير علي يعني ضايل لي 8 احتمالات بس :D

  #9 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 06:06 PM
الوسـام الذهبي

بعتلك رساله خاصه روح شوفها

  #10 (permalink)  
قديم 11-06-2005, 06:12 PM
الوسـام الذهبي

بعدين هاي الكنافه النابلسيه هههههههههههههههههه من وين هاي الكنافهالهيبوكامبوسيه
يمكن تقصد تاع عرب الهيب ههههههههههههه

  #11 (permalink)  
قديم 06-08-2005, 03:31 PM
عضو مميز






















  #12 (permalink)  
قديم 06-08-2005, 03:39 PM
مشرف سابق

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة blue_girl





















ننتظر منك وصفة اعداد الشعيبيات من زمان ما اكلناها
__________________
  #13 (permalink)  
قديم 06-08-2005, 07:35 PM
مشـرف سابق

شكرا لك اخى الحبيب وصفة رائعة

__________________




THANK YOU FOR VISITING MY SUBJECTS


اسف اخوانى على التقصير خلال الفترة الحالية
  #14 (permalink)  
قديم 29-08-2005, 07:22 AM
عضو

بارك الله فيك

موضوع مغلق


عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع
طريقة العرض

 

شات صور موقع العاب دردشة فيديو hannah montana شات
دردشة فساتين العاب للبنات بلوتوث دردشة games for games فيديو

Powered by vBulletin® Version 3.6.11
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430